Restauranger med ekologiskt utbud

2009-01-29, uppdaterad 2009-04-13

Stockholm

Om man vill äta lunch eller middag ute på restaurang kan man ta hjälp av sajten ekokrogar.se där man kan söka efter både restauranger. caféer och cateringfirmor över hela Sverige.

Ekoguiden Asfaltblomman har också lista över restauranger och caféer, men då enbart i Stockholm. Asfaltblomman ger dig lite mer hjälp om vilket utbud de olika ställena har eftersom man verkar ha som ambition att lägga in recensioner om respektive restaurang.

Själv har jag haft behov av att hitta bra lunch- och middagsrestauranger och per telefon och webb har jag följande tips om du vill äta i Stockholm.

Bolinders Café, Bolinders Plan 1

Vissa lunchrätter är ekologiska samt vissa bakverk.

Hermans Restaurang & Trädgård, Fjällgatan 23

Vissa grönsaker och alla mjölkprodukter är ekologiska.

Leijontornet, Lilla Nygatan 5

Vad jag förstår är alla råvaror - grönsaker, rotfrukter, fisk, skaldjur och kött - ekologiska.

Restaurang Isot, Råsundavägen 9

Har fyra kravmärkta rätter och andra som har inslag av ekologisk produkter. Enligt personen jag talat med på telefon ska de övergå till att alla råvaror är ekologiska.

Seyhmus Vegetariska, Varvsgatan 29

Det mesta på menyerna är ekologiskt.

Uppsala

På skärtorsdagen hade jag en lunchdate med en vän i Uppsala. Hon föreslog ett ställe som serverar ekologisk mat, nämligen Ekocaféet och Klaus Gröna Kök (som är ett ställe, inte två). Det visade sig att stället är KRAV-märkt, vilket är högre ställda krav än att en restaurang enbart serverar ekologiskt. I varmrätten ingår sallad och bröd och kaffe eller te. Det var gott och prisvärt!